豆芽要煮幾分鐘才熟 香飄網 專業問答 1.31W 大中小設置文字大小 10分鐘左右。豆芽裏的豆瓣不容易熟,若將豆瓣剔除,煮2-3分鐘就可以食用。挑選豆芽時先看豆芽的氣味,好的豆芽味道清爽,豆芽芽身稍細,且無爛根爛尖的現象,好的豆芽水分比較大。豆芽可以放在清水裏保存,也可以將清洗完的豆芽掐掉褐色的根鬚,保存在冰箱裏。 TAG標籤:豆芽 幾分鐘 #