做鍋包肉都用什麼材料 香飄網 專業問答 2.39W 大中小設置文字大小 裏脊肉、食用油、澱粉、米醋、料酒等。炸鍋包肉最關鍵的步驟就是火候,火候太大容易出現炸糊的情況。炸鍋包肉需要炸兩次,第一次炸是為了炸熟,第二次炸是為了上次,第二次炸不能超過兩分鐘,超過就容易出現炸糊的情況,並且炸出來的鍋包肉會不脆。 TAG標籤:鍋包肉 材料 #