雞湯放紅棗什麼時候放

雞煮十分鐘後。雞湯中除了加紅棗還可以加入適量的枸杞和薑片，增加口感。在蒸雞之前，最好將雞皮、肥膏去除，這樣煮出來的雞湯才會鮮而不油。也可以在煮湯的時候放入一點茶葉，等雞湯快做好的時候，再倒入一杯濃茶，增加雞湯的清香。