江西小吃大全有哪些

1、南昌：藜蒿炒臘肉，原料為藜蒿和臘肉，風味獨特。三杯甲魚，由新鮮甲魚製作而成。鰍魚鑽豆腐，由鮮活鰍魚和豆腐製成，美味但做法具有爭議。白糖糕，美味的甜品，南昌煨湯。

2、景德鎮：醃菜炒鹼水粑，冷粉，桃酥，塔前糊湯，板栗燒雞，餃子粑，景德煎餅。

3、萍鄉：辣炒田螺，萍鄉麻辣，又叫花蝴蝶，辣子炒薰肉，楊鬍子米麪，南坑鵝肉，蓮花血鴨。

4、九江：九江桂花茶餅，都昌米餃，石魚炒蛋，豆參煮魚頭。