牛肉怎麼炒才嫩滑 香飄網 專業問答 1.73W 大中小設置文字大小 1、購買一塊新鮮的牛肉,將它切成塊狀。2、在一個容器裏面放好清水,把牛肉放入水中靜泡50分鐘。3、撈出牛肉,裹上生粉料酒,用保鮮膜蓋住,放入冰冷鮮室內。4、記住炒的時候要用大火炒。 TAG標籤:牛肉 #