西芹炒黑木耳怎麼做，西芹炒黑木耳的做法

“過節放假，大家難免大葷大肉的吃得多了，在家做到清淡的菜，可以幫助清清腸胃。西芹具有平肝清熱，黑木耳滋陰潤燥，能促進胃腸蠕動，所以搭配在一起可以降壓清脂，很健康的一碟素菜哦！”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

西芹炒黑木耳的做法步驟

• 1、黑木耳提前用温水泡發，然後撕成小塊！

• 2、西芹和胡蘿蔔切好備用

• 3、鍋裏加適量的油燒熱

• 4、放入胡蘿蔔裏面煸炒

• 5、接着倒入西芹段裏面

• 6、倒入提前泡發好的黑木耳

• 7、翻炒均勻後，加入適量的鹽和雞精調味

• 8、最後炒勻了，就可以關火裝盤了

小竅門

這道菜很容易炒熟，所以炒的時間不要太久了。