煮梨水多久

30分鐘。選又大又圓多汁味道甜、價值高的雪花梨，去核不去皮，鍋中放入適量的自來水煮沸，煮出來的雪花梨口感較脆。不能放開水煮雪花梨，成分易流失，喜甜，可根據口味放兩三塊冰糖，開大火把水煮沸，再轉小火燉，水開後調小火，燉個30分鐘既可以食用。