意大利螺旋麪需要泡嗎 香飄網 專業問答 2.66W 大中小設置文字大小 需要。意大利螺旋面是屬於便宜的麪條,最好提前半小時冷水浸泡,這樣比較容易煮熟,泡的水最好是冷水,熱水可能把麪條外皮泡爛影響口感。意大利螺旋麪要煮夠15分鐘的時間,煮的時候可以倒一點食用油,可以起到順滑麪條的作用,使面吃起來更筋道。 TAG標籤:螺旋麪 意大利 #