蘋果派和蘇式月餅區別是什麼 香飄網 專業問答 1.43W 大中小設置文字大小 形狀不一樣、做法不一樣、材料餡料也不一樣。蘋果派一般是做成長條狀或者蛋撻狀,蘇式月餅是圓形或者蛋黃酥形狀。蘋果派是要做成蘋果派液體到進派皮裏再進烤箱烤,月餅是弄成一個個月餅劑子再製作層月餅樣子進烤箱烤。蘋果派用的是蛋糕粉製作,蘇式月餅的是麪粉,蘋果派裏面是放蘋果為餡料,月餅餡料放的是由五仁也有鮮肉。 TAG標籤:月餅 蘋果派 蘇式 #