山東省的名吃有哪些

1、山東肉火燒，火燒在山東是非常平價並且平民化的小吃，山東肉火燒有着外焦裏嫩的麪食，是飢餓時解饞的不二選擇。

2、山東菜煎餅，山東菜煎餅是由各種蔬菜煎烤而製成的，菜煎餅的味道十分美味，有着魯南熱狗、漢堡包的著稱，製作過程十分簡便快捷，是工作節奏較快的人的即時食品。

3、山東拔絲山藥，山東的甜品以拔絲類的菜餚最為出名，山東的拔絲山藥便是山東的名吃之一了。

4、山東的光棍雞，光棍雞雞以獨特的風味聞名中國，它的口味十分鮮美，獨特的味道得到了市場上大多數的消費者的青睞。