榴蓮肉發黑怎麼回事

榴蓮肉變質。榴蓮肉多呈黃色，若顏色發黑，並帶有異味，説明榴蓮肉已經變質，不能繼續食用。榴蓮肉吃法多樣，既可以直接吃，也可以用於製作榴蓮酥、榴蓮薄餅、榴蓮燉雞、榴蓮班戟、榴蓮冰淇淋等美食。保存榴蓮肉時，可以將榴蓮果肉放在食品盒中，密封好，放在冰箱冷藏或冷凍存放。