新鮮的豬肉冰凍後發黑怎麼回事 香飄網 專業問答 1.04W 大中小設置文字大小 是因為豬肉冷凍的時間比較長。新鮮的豬肉吃着口感會更好,冷凍過的豬肉口感對於新鮮的豬肉就差一點。豬肉能做很多的美食例如豬肉燉白菜粉條,豬肉丸子,香煎豬肉,紅燒豬肉,水煮肉片,製作水煮肉片的時候豬肉要用澱粉醃製,這樣做出來的豬肉會比較的嫩。 TAG標籤:冰凍 怎麼回事 發黑 豬肉 #