山藥發芽了能吃嗎 香飄網 專業問答 7.41K 大中小設置文字大小 可以。山藥發芽部分較少較短,是可以吃的,不過要將發芽的部分去掉。山藥的保存可以放在陰涼避光通風的地方,也可以將山藥切成大小均勻的段數,裝入保鮮袋放入冰箱冷藏保存。山藥日常食用,可以和大米一起熬成山藥粥;也可以和排骨玉米一起燉湯。 TAG標籤:發芽 山藥 #