七月份有冬寒菜嗎

有。但七月份的冬寒菜並不是野生的，大都是經過人工培育的，所以口感上會稍差一點。冬寒菜也叫冬莧菜，主要是吃它的幼苗或者嫩莖葉，口感很嫩滑，可以用來煮湯或者是清炒。冬寒菜的莖葉比較嫩，所以保存的時候要防止受到重物擠壓，而且保存時温度也不能太高。