大閘蟹水開了之後要蒸多久 香飄網 專業問答 1.31W 大中小設置文字大小 15分鐘。蒸的大閘蟹的大小不一樣,所需要時間也不完全一樣,可以自己適當調整,通常在水燒開後,再蒸15分鐘左右就可以了,如果個頭較小,可以提前兩分鐘開蓋,如果是個頭比較大,可以再多蒸兩分鐘。在蒸大閘蟹的過程中最好不要打開蓋子,讓它一次蒸透。 TAG標籤:水開 大閘蟹 #