怎麼樣醃檸檬

用食用鹽和糖倒入放有檸檬的密封罐裏醃製即可。檸檬放入密封罐醃製之前要用鹽搓洗檸檬的表皮，再用清水反覆沖洗乾淨，這樣才能保證食用的檸檬乾淨。檸檬清洗乾淨過後要用乾燥的毛巾把檸檬外皮的水擦掉，這樣做出來的醃製檸檬可以長久保存。用來醃製的檸檬最好用小刀切成小塊，這樣醃製的檸檬口感好，味道佳。