高壓鍋蒸粉蒸肉要多久 香飄網 專業問答 1.61W 大中小設置文字大小 十分鐘左右。高壓鍋蒸食物水分多、温度更高、氣體充足,而較傳統的蒸籠蒸食物會使食物蒸得更熟透、更軟。粉蒸肉是由米粉與醃製好的五花肉混合製作而成,相比普通的肉更加容易熟透,用高壓鍋蒸只需要十分鐘左右,不能蒸的時間過長,否則肉質會變差。 TAG標籤:粉蒸肉 高壓鍋 #