灰菜和魔芋一樣嗎 香飄網 專業問答 1.73W 大中小設置文字大小 一樣。灰菜和魔芋是同一種食材,只是叫法不同而已,四川人管魔芋稱之為灰菜。魔芋也叫做磨芋等,是天南星科魔芋薯的總稱,在中國和日本有大面積種植。魔芋的吃法和烹飪方式多樣,可以用於製作涼拌魔芋、魔芋炒青椒、酸辣魔芋、水煮魔芋等美食。 TAG標籤:灰菜 魔芋 #