楊桃豎着切是什麼形狀

楊桃豎着切的形狀呈現不規則，切下來的大小也不一致。楊桃樹的樹皮呈現暗灰色，果肉為淡黃色，曬乾後呈現茶褐色。楊桃樹頂端較尖，底部較圓，外皮表面為深綠色，楊桃葉柄非常短。熱帶地區種植着許多楊桃。挑選技巧：

1、外果皮要選擇光滑、色澤較亮的，無傷痕，裂口的。

2、顏色要又有黃又有綠的。最好挑選那些綠中帶有點黃色的。邊邊的顏色是綠色的較好也比較新鮮。

3、楊桃在食用時可以直接生吃，也可以在曬乾後用來泡茶，香味十分濃郁。