橄欖油能加熱炒菜嗎 香飄網 專業問答 2.12W 大中小設置文字大小 可以。精煉橄欖油和混合橄欖油可以加熱炒菜,但初榨橄欖油不適合加熱炒菜。橄欖油是木本植物油,製作的主要原料為油橄欖鮮果,包括特級初榨橄欖油、優質初榨橄欖油、普通初榨橄欖油等分類。選購橄欖油時可以看一下顏色,品質好的橄欖油油體透亮,從淺黃、藍綠色等。 TAG標籤:炒菜 橄欖油 #