荔枝肉變紅還能吃嗎

不一定，正常現象下的荔枝可以食用，若是發生變質的話不可食用。新鮮荔枝的果肉一般呈透明色中帶着少許的白色，皮薄果肉厚而且果核也比較小，也會有果皮上的紅色侵染到果肉的情況此時是可以食用的，但是放置較長時間的荔枝則會因保存不當而導致內部的果肉發紅並影響口感，食用起來會有酸酸的味道。