鐵板鴨腸怎樣去腥味 香飄網 專業問答 3.09W 大中小設置文字大小 清洗鴨腸、去除內臟。鴨腸本身的腥味較重,在烹飪的時候常常會使用大葱、薑片、大蒜等調料去除腥味,但是對於鴨腸來説,去除腥味是注重它的清洗方式。新鮮的鴨腸首先把它內部贓物用手擠出來,再用工具刀剪開鴨腸,去除白色的油脂,反覆的清洗即可。 TAG標籤:鐵板 鴨腸 腥味 #