紅豆糯米飯什麼時候吃

冬至。紅豆糯米飯需要紅小豆、油、糯米、鹽、芝麻。紅豆比較硬，做糯米飯時先將洗乾淨的紅豆放入沸水中煮十分鐘左右。糯米泡一兩個小時。這樣能縮短紅豆糯米飯的蒸煮時間。煮紅豆糯米飯也可以搭配一些喜歡的食材，熱油下鍋紅豆和糯米，翻炒後再加入食材即可。