簡單的菠菜面如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

掛麪 ：100
雞蛋 ：150
波菜 ：200

輔料

五香粉 ：適量
鹽 ：適量
葱 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.菠菜摘好洗乾淨.

2.用刀切段.

3.加電燒油,油熱放葱碎,五香粉,老抽,加水,水沸騰,加雞蛋,打小火.

4.雞蛋定型.

5.加入掛麪.

6.掛麪8分熟,加入菠菜.加鹽.

7.開鍋即熟.

8.熱乎乎的波菜面熟了.

烹飪技巧

放雞蛋打小火.