雞蛋煮出來發黃能吃嗎 香飄網 專業問答 3.17W 大中小設置文字大小 不能。雞蛋煮出來發黃,説明雞蛋放置的時間過久,已經發生黴變。選購雞蛋時,可以用手觸摸雞蛋殼,品質好的雞蛋外殼摸起來比較粗糙,品質差的雞蛋外殼摸起來會比較光滑。選購雞蛋時也可以搖晃雞蛋聽聲音,品質好的雞蛋搖晃後聽不見響聲,品質差的雞蛋可以聽見流動的聲音。 TAG標籤:發黃 雞蛋 #