火鍋黃牛舌要煮多久才能熟

25分鐘左右。火鍋店的牛舌一般是已經切片的，可以直接放入鍋中等待，25分鐘後取出就可以，煮至軟爛食用。注意如果是在火鍋店吃黃牛舌不用擔心處理問題，在家處理就需要刮淨牛舌上的舌苔。牛舌不同於其他火鍋食材，牛舌不易煮熟，需要長時間燉煮才能食用。