花生需要煮多久才熟

5到10分鐘。提前浸泡好的花生，根據喜歡口感軟爛與否選擇煮五至十分鐘即可，關火後可以再浸泡兩小時方便更好入味；沒有提前浸泡的花生，冷水下鍋煮開之後再小火煮二十分鐘左右即可。花生原名落花生，又名長生果、泥豆等。是中國產量豐富、食用廣泛的堅果種類之一，一般適宜在氣候温暖，雨量適中的沙質土地區栽種，生長季節較長。花生的果實中含有豐富的蛋白質、脂肪、糖類、各類維生素以及礦物質等成分。花生中脂肪含量較高，但是食用也需要注意量。