清蒸螃蟹沒有蒸鍋怎麼辦 香飄網 專業問答 8.16K 大中小設置文字大小 使用高壓鍋或電飯煲蒸制即可。使用高壓鍋製作清蒸螃蟹時,將螃蟹刷洗乾淨,冷水下鍋,鍋中上汽後,再蒸5分鐘即可。使用電飯煲蒸螃蟹時,將鍋中添加適量的熱水,大火燒開後,將螃蟹放入電飯煲的蒸屜上,鍋中的水再次沸騰後,蒸15分鐘左右即可。 TAG標籤:螃蟹 蒸鍋 清蒸 #