市場上的烤冷麪是什麼做的 香飄網 專業問答 2.61W 大中小設置文字大小 蕎麥麪粉、土豆生粉、小麥麪粉、鹼面、食用鹽、清水。烤冷麪別名東北烤冷麪,是黑龍江省特色小吃,製作的食材包括冷麪麪餅、醬汁、孜然粉、辣椒粉、洋葱、牛排、雞胸肉、葱花、香菜等。喜歡吃辣口的烤冷麪,可以增加辣椒粉和辣椒醬的使用量。烤冷麪做好後,需要趁熱吃,口感和風味會更好。 TAG標籤:冷麪 市場 #