家常臘味苦瓜如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.46W 大中小設定文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 苦瓜 :1根 輔料油 :適量 臘肉 :適量紅椒 :適量鹽 :適量 具體步驟 1.苦瓜切薄片 2.臘肉煉出油 3.把苦瓜倒進去 4.把紅椒絲倒進去 5.撒入鹽 6.慢慢地耐心翻炒,直到苦瓜變軟 7.撒上雞精即可出鍋烹飪技巧1、如果喜歡吃苦瓜可以炒生點。2、炒苦瓜稍微多放點油,中途不要加水,能減少苦味。 TAG標籤:家常 好吃 苦瓜 臘味 #