美味的蒜頭炒遲菜心如何做好吃又美味

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

美味的蒜頭炒遲菜心是用遲菜心和蒜頭等幾種食材作爲主要的原材料加工製作而成的，遲菜心是一種在日常生活中經常可以吃到的食材，味道香濃可口，口感也是相當的不錯，蒜頭的加入能夠讓整道菜品味道更美。兩者結合散發出的香味讓人慾罷不能。

主料

遲菜心 ：500

輔料

水 ：適量
蒜頭 ：適量
油鹽 ：適量

具體步驟

1.蒜頭洗淨

2.菜心洗淨摘好

3.熱鍋熱油爆香蒜頭

4.倒入菜心翻炒

5.加入適量水和鹽，蓋鍋蓋一分鐘

6.翻炒入味即可

烹飪技巧

少鹽