准备时间:
30分钟 烹饪时间:
30分钟南乳肉松卷主要是用豆腐乳和玉米面再加上肉松做成的的。当南乳遇上肉松,奇妙的际遇便开始展开了,它们一同加热将所有热情都撒在玉米面团里,然后融合成彼此的一部分,你中有我、我中有你,这便形成了一种特殊的口感,既有腐乳的咸香也有肉松的鲜香更有玉米的甜香,一口下去,不禁让人胃口大开。
主料
面粉 :
70 肉松 :
5南乳 :
1块 辅料
玉米泥 :
适量 具体步骤
玉米泥倒进加入酵母的面粉揉光滑
盖上保鲜膜醒40分钟
南乳和肉松加点冷开水搅拌成馅
醒好的面团再次揉搓光滑
压成片
放入南乳肉松馅抹平
卷成长条
用刀切小块
整形后再醒10分钟
蒸上10-20分钟
做好了!