“家有大厨”白汋甜菜芯如何做好吃又美味

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟

主料

菜芯 ：1-2人量

辅料

料酒，蚝油，酱油 ：

具体步骤

1.清洗好菜芯，锅里放水煮滚，放点盐，油，再放入菜芯

2.调好酱汁:料酒，蚝油，生抽，水，淀粉，

3.待菜芯煮至菜梗变透明时捞出摆盘

4.热锅放油，放入酱汁煮沸，浇入菜芯，香甜爽口的菜芯就完成了

烹饪技巧

用水煮时放点盐，油，可保持翠绿。