“简单版”西红柿鸡蛋汤如何做好吃又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡蛋 ：2个
西红柿 ：3个

辅料

油 ：适量
面粉 ：适量
盐 ：适量
大蒜 ：2瓣

具体步骤

1.铁锅倒油，倒入切好的西红柿翻炒

2.倒入适量清水

3.一汤匙面粉用水调开

4.鸡蛋打散备用

5.把调好的面水倒入锅中搅拌后倒入打散的鸡蛋

6.加入适量盐

7.加入拍好的蒜瓣

8.出锅盛入大碗

烹饪技巧

加入面粉是为了让汤变稠