“念念不忘”凉拌茄子如何做好吃又美味 香飘网 菜谱 2.72W 大中小设置文字大小 准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料 茄子 :500 辅料 大葱 :适量 大蒜 :适量 白砂糖 :适量鸡精 :适量油 :适量盐 :适量 辣椒 :20生抽 :适量 具体步骤 1.准备好材料 2.茄子切斜片 3.放入蒸锅中开始 蒸 4.把辣椒、葱、蒜切断,放入碗里 5.另起一锅,倒油 6.在切好辣椒、葱、蒜的碗里加入盐、生抽、糖、醋、鸡精调汁,然后泼上熟好的热油 7.把蒸好的茄子撕成条 8.浇上调好的料汁。完成了烹饪技巧茄子多蒸一会,才会软烂 TAG标签:好吃 凉拌 凉拌茄子 茄子 念念不忘 #