常吃不腻的凉拌茄子如何做好吃又美味 香飘网 菜谱 2.98W 大中小设置文字大小 准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟主料 茄子 :1个 辅料 大蒜 :1瓣 大葱 :1根油 :适量盐 :适量 具体步骤 1.茄子洗净切条 2.放在锅中煮熟 3.大火烧开煮2min即可 4.大葱大蒜切丁 5.热锅加辣椒爆香 6.把蒜和葱放在茄子上面。浇上热油即可烹饪技巧茄子切好放在盐水里浸泡。不然会变色 TAG标签:凉拌茄子 不腻 茄子 凉拌 好吃 #