山药红烤排骨(家庭版)如何做好吃又美味
准备时间:
30分钟 烹饪时间:
30分钟主料
山药 :
200月牙骨 :
500 辅料
盐 :
适量大料 :
适量 冰糖 :
适量油 :
适量 酱油 :
2勺 具体步骤
1.月牙骨500克
2.切成块
3.然后锅时放水放料酒煮一会
4.煮出脏东西
5.然后清水洗干净
6.锅时放油
7.倒入清洗过的排骨,来回翻炒
8.一直炒至排骨表面 金黄
9.放入蒜
10.加入酱油
11.炒匀后加入一大碗水大火炖开转小火炖半小时
12.山药去皮切段
13.把山药倒入排里炒匀
14.然后在炖15分钟收汁
15.然后可以装盘了
烹饪技巧
排骨过完水洗干净要控干水在炒,