准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟今天天气比较炎热,一点吃饭的胃口都没有,只想吃清淡的东西。看见家里还有点空心菜,就干脆做一个空心菜鸡蛋煮面好了。空心菜鸡蛋煮面做法很简单,清淡可口,营养价值又高,实在是太美味了,很适合在这个夏天吃。喜欢的朋友,我们一起来尝试一下吧。
主料
空心菜 :
适量 鸡蛋 :
适量 面条 :
适量 辅料
油 :
适量盐 :
适量 具体步骤
准备好要用的食材,空心菜提前摘好,洗干净。
把榨菜放到鸡蛋里搅拌
锅里放适量油,倒入鸡蛋和榨菜,翻炒。
鸡蛋炒一会,后加入适量的清水和盐
待汤开后,加入空心菜。
待第二次汤开后放入挂面
出锅前,放入一点点鸡精提味。就可以吃了