味道十足的酱香茄子如何做好吃又美味 香飘网 菜谱 6.84K 大中小设置文字大小 准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料 茄子 :1个 辅料盐 :适量油 :适量蒜瓣 :2粒 酱油 :2勺 具体步骤 1.茄子清洗干净 2.去皮切条 3.锅烧热 4.这个时候可以把蒜瓣拍扁 5.锅里加入油 6.放入蒜瓣炒香 7.放入豆瓣酱 8.煸炒 9.放入茄子 10.翻炒 11.加入一点开水 12.一会儿茄子里就有很多水了 13.不用加盐了,茄子炒到软而透明的时候就可以出锅了烹饪技巧茄子有的喜欢吃生一点的有的喜欢吃熟一点的。看个人喜好 TAG标签:好吃 酱香茄子 酱香 茄子 #