“DIY”南瓜馒头如何做好吃又美味 香飘网 菜谱 1.31W 大中小设置文字大小 准备时间:10分钟 烹饪时间:2小时主料面粉 :500 南瓜 :500 辅料糖 :适量发酵粉 :2 具体步骤 1.南瓜带皮蒸熟(15~20分钟) 2.用勺子将南瓜瓤刮下,晾凉 3.加入面粉,糖。酵母调水化开倒入 4.和匀 5.静置1小时,完成发酵 6.搓成长圆条,切块 7.再次发酵(放置半小时左右) 8.装锅(蒸屉上抹少许油),锅中放凉水。大火蒸15分钟左右,关火后焖3分钟左右 9.出锅烹饪技巧南瓜与面粉的比例视南瓜水分而定和面时面粉分批加入南瓜泥中 TAG标签:南瓜馒头 南瓜 diy 馒头 好吃 #