排骨菌煲汤“原创”如何做好吃又美味 香飘网 菜谱 2.66W 大中小设置文字大小 准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟主料 排骨 :300 辅料 竹荪 :30生姜 :适量盐 :适量 蟹味菇 :50 白玉菇 :50 大葱 :适量 具体步骤1.排骨洗净后焯水。2.将焯好的排骨放入砂锅内,加入生姜大葱一起炖。3.竹荪去头尾和网,切段。4.竹荪浸在淡盐水中泡发。5.蟹味菇、白玉菇洗净,锅内放入少许油,将蟹味菇和白玉菇入锅煸炒。6.排骨炖一个小时后加入煸炒好的菌类。7.加入泡发好的竹荪,煮约2、3分钟后加盐调味,出锅。烹饪技巧…… TAG标签:煲汤 好吃 排骨 #