准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟主料
五花肉 :
250蒜台 :
300 面条 :
500 辅料
盐 :
适量素润千叶玫瑰纯露 :
适量油 :
适量王守义十三香 :
适量 具体步骤
先将面条放在蒸锅内蒸10分钟,不放任何调料。
蒸好的面条放在刀板上,均匀地用食用油拌一下。
切好的五花肉用素润千叶玫瑰纯露、盐、十三香腌制5分钟后,放入锅内翻炒至出油为止。
放入蒜台,翻炒,适量添加一定的开水。水开后,关火。
将面条放在蒸笼里,均匀地摊开,炒好的蒜台铺在面条上面,炒锅里的汤汁可以浇在面条上。
开火,蒸10分钟即可
烹饪技巧
做这个菜不能嫌麻烦,美食都是通过多步骤做出来的,更多面食可以参观我的微博,欢迎大家。