简单的清炖鱼汤的做法如何做好吃又美味 香飘网 菜谱 2.68W 大中小设置文字大小 准备时间:10分钟 烹饪时间:15分钟主料鱼骨 (或者鱼) :适量 辅料 盐 姜 :适量开水 食用油 :适量 具体步骤准备鱼骨 (如果没有鱼骨就用鱼代替)锅里放油 姜片 盐 (同事烧一锅开水)放入鱼骨(鱼) 大火 不断翻炒 压碎直到碎烂倒入开水 (一定保证炉子是大火 开水是滚烫的) 这是保证汤白的基础)盖上锅盖 大火煮15 - 20分钟 煮至汤变奶白 就可以过滤鱼骨了鲜香~ TAG标签:鱼汤 好吃 清炖 清炖鱼汤的 #