香酥椰蓉包的做法 香甜的滋味——香酥椰蓉包 香酥椰蓉包怎么做 香飘网 烘焙 5.63K 大中小设置文字大小 食材明细主料高筋面粉 (240g)鸡蛋液 (30克)牛奶 (130g)酵母 (4g)辅料糖粉 (40g)蛋液 (18g)椰蓉 (55g)奶粉 (15g)鸡蛋液 (适量)香酥粒 (适量)配料糖 (25)盐 (2g)黄油 (70g)甜味 (口味)烤 (工艺)数小时 (耗时)普通 (难度)香酥椰蓉包的做法步骤1、用后油法将面团揉至扩展阶段。2、将揉好的面团放置温暖处发酵2.5倍大小。3、制作椰蓉馅:将黄油和糖粉混合,搅打均匀。4、分次加入鸡蛋液,搅拌均匀。5、将奶粉和椰蓉加入。6、用勺子拌匀即是椰蓉馅。7、发酵好后取出排气,将面团分割成大小均匀的小面团,揉圆再松驰10分钟。8、将面团用擀面杖擀成椭圆形,中间放入椰蓉馅。9、将边捏紧成长橄榄型,捏紧后稍做整型。10、放入烤盘中,于温暖处再做最后的发酵,表面刷蛋液,撒香酥粒。11、放于预热到180的烤箱中烤15分钟左右即可。 TAG标签:香酥椰蓉包的家常做法 香酥椰蓉包的做法 椰蓉 香酥椰蓉包的做法步骤 香酥椰蓉包 香甜 香酥椰蓉包怎么做好吃 滋味 香甜的滋味——香酥椰蓉包 香酥 香酥椰蓉包怎么做 香酥椰蓉包的最正宗做法 #