金玉满堂什锦虾的做法 金玉满堂--什锦虾 金玉满堂什锦虾怎么做 香飘网 家常菜 1.08W 大中小设置文字大小 “金玉满堂形容金玉财宝满堂。形容财富极多。也形容学识丰富。这道菜中大虾象征的吉祥富贵,玉米和豌豆的颜色代表金和玉。我还添加了薯片当托,圆圆的薯片代表金钱。我用这道菜祝愿美食家的朋友们来年金玉满堂福临门,笑口常开喜事多。” 食材明细主料大虾 (适量)玉米粒 (适量)豌豆 (适量)胡萝卜粒 (适量)辅料薯片 (适量)盐 (适量)水淀粉 (适量)姜丝 (适量)鸡精 (适量)咸鲜 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)未知 (难度)金玉满堂什锦虾的做法步骤1、所以原料图。2、鲜虾去掉头和皮,剩下下几把尾留下。3、虾用盐和料酒腌制10分钟。4、把带尾的虾裹上糊。5、下入油锅炸至变色表面酥脆6、把胡萝卜粒豌豆玉米粒焯水。7、捞出后控干水分。8、锅中放油下入姜丝爆香后捞出。9、放入没尾的虾仁煸炒。10、虾仁煸炒变色加入焯水的玉米粒豌豆胡萝卜粒继续煸炒。11、放入盐鸡精勾入薄芡即可。12、两片薯片叠在一起。13、把炸好的带尾虾放在薯片上。14、浇上炒好的什锦粒码盘即可。 TAG标签:金玉满堂 金玉满堂什锦虾的做法步骤 金玉满堂什锦虾的家常做法 金玉满堂什锦虾 金玉满堂什锦虾的最正宗做法 金玉满堂什锦虾的做法 金玉满堂什锦虾怎么做好吃 什锦 金玉满堂什锦虾怎么做 #