凉拌青菜头怎么做,凉拌青菜头的做法 香飘网 冷菜 1.79W 大中小设置文字大小 食材明细主料菜头 (一个)辅料生抽 (适量)蒸鱼豉油 (适量)白胡椒粉 (适量)花椒粉 (适量)白糖 (适量)盐 (适量)干辣椒段 (适量)蒜末 (适量)姜末 (适量)葱末 (适量)微辣 (口味)拌 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)凉拌青菜头的做法步骤1、菜头一棵2、洗净后削掉外皮3、切成小条4、放入盆中,洒少许盐拌匀,腌制最少半小时以上5、腌好的菜头用清水冲去多余的盐份6、控干多余的水份7、准备好的调料8、把调料倒入盆中9、锅中放适量的油,加入辣椒段,炸香10、炸好的辣椒和油倒在菜头上11、拌好后装盘小窍门菜头在腌的时候已经加盐了,所以在拌的时候可以根据个人口味选择加不加盐,也可以再滴少许香醋提味。 TAG标签:青菜头 凉拌青菜头的最正宗做法 凉拌青菜头的做法步骤 凉拌青菜头 凉拌青菜头的做法 凉拌 凉拌青菜头怎么做 凉拌青菜头怎么做好吃 凉拌青菜头的家常做法 #