小蘑菇炖鸡腿怎么做,小蘑菇炖鸡腿的做法 香飘网 热菜 5.92K 大中小设置文字大小 食材明细主料鸡腿 (2个)小蘑菇 (适量)土豆 (1个)青椒 (1个)辅料盐 (适量)生抽 (适量)白糖 (适量)啤酒 (1罐)姜片 (适量)八角 (适量)花椒 (少量)白醋 (适量)味精 (适量)食用油 (适量)豆瓣酱 (适量)微辣 (口味)炒 (工艺)半小时 (耗时)普通 (难度)小蘑菇炖鸡腿的做法步骤1、姜片切好,八角花椒洗好备用2、土豆切丁,青椒切片3、小蘑菇洗好备用4、鸡腿切好热水里焯一下捞出沥干水5、土豆青椒过油炸一下6、鸡腿过油炸一下7、炒锅里放适量食用油,把切好的姜片,花椒,八角,豆瓣酱,生抽放锅里翻炒8、把炸好的鸡腿,洗好的小蘑菇倒入炒锅翻炒,放适量料酒,白糖,醋之类的(都是根据个人口味放些调料)9、倒入一小罐啤酒10、随后放入炸好的青椒土豆倒入锅里盖锅盖一起炖一会儿11、出锅放少许味精,盛盘即可 TAG标签:小蘑菇炖鸡腿的家常做法 炖鸡 小蘑菇炖鸡腿怎么做好吃 小蘑菇炖鸡腿的做法 小蘑菇炖鸡腿的做法步骤 小蘑菇炖鸡腿的最正宗做法 小蘑菇炖鸡腿怎么做 蘑菇 小蘑菇炖鸡腿 #