豆腐丝鸡腿菇炒肉丝怎么做,豆腐丝鸡腿菇炒肉丝的做法 香飘网 热菜 1.84W 大中小设置文字大小 食材明细主料肉丝 (250g)五香豆腐丝 (200g)鸡腿菇 (2个)辅料鱼露 (2匙)酱油 (3匙)油 (3匙)生粉 (少许)糖 (少许)五香 (口味)炒 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)豆腐丝鸡腿菇炒肉丝的做法步骤1、将鸡腿菇切丝2、将肉丝用少许糖和生粉加一勺酱油腌制15分钟后,备用。豆腐丝切成约手指长度。3、不粘锅内加一勺油,不用等油热直接加入肉丝翻炒,约2分钟,取出备用。肉丝不必完全熟,约8-9分熟就可以了。4、在锅中加入两勺油,然后加入鸡腿菇丝,翻炒约1分钟,再加入五香豆腐丝,略加翻炒,加入鱼露和酱油,接着翻炒约2分钟。5、加入肉丝,继续翻炒约2分钟,就可以出锅了。小窍门鱼露我一般就用这种,炒菜没有腥味。 TAG标签:豆腐丝鸡腿菇炒肉丝怎么做 豆腐丝鸡腿菇炒肉丝 鸡腿菇 肉丝 豆腐丝鸡腿菇炒肉丝的做法 豆腐丝鸡腿菇炒肉丝的家常做法 豆腐丝鸡腿菇炒肉丝怎么做好吃 豆腐丝鸡腿菇炒肉丝的最正宗做法 豆腐 豆腐丝鸡腿菇炒肉丝的做法步骤 #