木耳肉片炒青瓜的做法 木耳肉片炒青瓜红萝卜 木耳肉片炒青瓜怎么做
“清清谈谈的农家菜,呵,那天炒米粉买了木耳,但没用完,剩了一半见放着不弄有点浪费,打开冰箱看了一下有什么其它的材料,想想就炒了这道菜,没想到出乎意料的好吃,而且又营养丰富,一会会就吃光光了,就跟大家分享一下了,有兴趣的朋友也试试阿”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
木耳肉片炒青瓜的做法步骤
1、洗好材料,猪肉切片,红萝卜、青瓜切小块,木耳切片
2、肉片依次放盐、酱油、淀粉、五香粉、酱油、油搅拌一会,腌制二十分钟
3、切好蒜粒和姜丝
4、炒锅放油,放蒜粒和姜丝,炒出香味,把腌制好的猪肉炒到略变颜色
5、放红萝卜翻炒
6、放青瓜略炒一下
7、最后放木耳炒一下,放点盐,一小勺糖,略炒一下
8、最后放水淀粉勾芡起锅,美味的菜就可以尝鲜了