木耳冬笋鱼片汤怎么做,木耳冬笋鱼片汤的做法 香飘网 热菜 2.45W 大中小设置文字大小 “颜色亮丽,食材丰富,鱼片洁白,蓬松,滑嫩,味道清淡鲜美。” 食材明细主料青鱼 (200g)黑木耳 (适量)冬笋 (适量)胡萝卜 (适量)姜 (适量)蛋清 (适量)葱 (适量)辅料盐 (适量)米糠油 (适量)料酒 (适量)胡椒粉 (适量)淀粉 (适量)咸鲜 (口味)煮 (工艺)半小时 (耗时)普通 (难度)木耳冬笋鱼片汤的做法步骤1、青鱼段去骨切成片,加盐、料酒、胡椒粉、淀粉、蛋清抓匀腌制10分钟。2、黑木耳泡发撕小朵,冬笋、胡萝卜切片,姜切丝3、锅中放水烧开,下入腌制好的鱼片焯水捞出4、锅中另放油下入姜丝煸炒5、放入冬笋、胡萝卜、黑木耳翻炒2分钟。6、加适量水烧开7、放入焯水后的鱼片,煮1分钟,加盐、料酒调味,用水淀粉勾芡,撒入葱花8、出锅,鱼片洁白,蓬松,滑嫩,味道清淡鲜美。 TAG标签:木耳冬笋鱼片汤怎么做 木耳冬笋鱼片汤 鱼片 木耳冬笋鱼片汤的家常做法 木耳冬笋鱼片汤怎么做好吃 冬笋 木耳 木耳冬笋鱼片汤的做法 木耳冬笋鱼片汤的做法步骤 木耳冬笋鱼片汤的最正宗做法 #